フレンチとワンコと飽きない日々


by madame_noe

ドゥ・アッシュ(大阪、東心斎橋)

母が緊急手術した6月下旬。
娘 H子も心配して大阪に駆けつけてくれました。
毎日、集中治療室に通っていましたが、何とか症状も落ち着いた6月末、
二人で「ドゥ・アッシュ」へ。

ここは母もお気に入りで、よく二人で通ったものです。
伝統と創作のフレンチを楽しめるレストラン。
入院している母には申し訳ないけど、久々の娘 H子とのランチを楽しみました。
食材にもこだわりが感じられ、テクニックもお味も高得点。
さらにリーズナブル!
コースの中盤に出てくる定番「シェフの遊び」のにゅうめんにもホッとする。
いつも温かく迎えてくださる中田シェフと知識豊かなソムリエ・三久保支配人と可愛いスタッフさん。
大阪にいる間に、また行きたくなるフレンチレストランです。

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ご馳走さまでした。

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by madame_noe | 2018-08-12 15:02 | 食べ歩き | Trackback | Comments(0)