フレンチとワンコと飽きない日々


by madame_noe

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1年とは早いもので、もう「お正月料理」を紹介する12月となりました。

やっとブログ更新 037.gif(サボってたわけではなく・・・バタバタでして^^;)
お待たせしました!!
今年もまた盛り沢山のメニュー構成になっております。
テーブルコーディネートはshintanさんです。
ゴージャス!!
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Ⅰ 食前酒「日本酒」or「ノンアルコールカクテル」
今月も「いまでや」さんに選んでいただきました。
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Ⅱ 台湾風ハマグリのスープ
台湾で出会ったスープ。
爽やかな衝撃的な新しい味です。
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Ⅲ 前菜三種
「牡蠣のグラチネ」
これ、おもてなしにピッタリ!
簡単すぎてゴメンナサイ!!
「冬の根菜サラダ、柚子蜂蜜ドレッシング」
キレドさんの美味しい野菜達と蜂蜜のコラボ。
「ソフトシェルクラブの唐揚げ」
サクッと揚がったソフトシェルクラブが美味しい!
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Ⅳ 「伴三鮮」
我が家のお節には欠かせません。
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Ⅴ スペアリブの黒甘酢煮込み
甘辛酢のバランスがnoe風です。
これ、好き!!
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Ⅵ スパイス風味のサワークリームケーキ
フードプロセッサーでガッガッと混ぜるだけ!!
簡単ケーキはお正月の忙しい主婦の助っ人です^^
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今月もてんこ盛りメニューとなってしまいました 024.gif
朝食はどうぞ控えめに!

では、生徒の皆様、いらっしゃ~~~い 016.gif

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by madame_noe | 2015-12-15 23:12 | 料理教室 | Trackback | Comments(0)
バタバタしております。
もう12月に突入!
なのに、いまだに今夜も「真夜中の一人試食会」をやらかしております^^;
あ~~~!去年の今頃は、試食の連続でもダイエット大成功でニンマリしてたのに、今年は何故か体重計の数字が順調に?伸びていってる?!
愛犬マカロンも同様。もはやトイプードルだか何だか分からない「新種?」とまで言われ、珍しがられてます。
まっ、仲良く二人?して育っているところです 024.gif

さて、気を取り直して、12月レッスンの日程です。
今月は日程変更のクラスがありますのでご注意を。

12/08(火) 第2水曜日クラス 10:30~(変更)
12/10(木) 第4木曜日クラス 10:30~(変更)
12/11(金) 第2金曜日クラス 10:30~
12/12(土) 第2土曜日クラス 11:00~
12/15(火) 第3火曜日クラス 10:30~
12/16(水) 第3水曜日クラス 10:00~
12/18(金) 第3金曜日クラス 10:30~
12/19(土) 第3土曜日クラス 10:30~
12/21(月) 第4月曜日クラス 10:30~(変更)
12/23() 第4水曜日クラス 10:30~(祝日でも決行)
12/26(土) 第4土曜日クラス 11:00~

お振り替え希望の方、ご不明な点がお有りの方は、電話、携帯メール、PCメール(「教室のお問い合わせ」参照)、LINEにてお受けしております。
宜しくお願いします。

noe

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by madame_noe | 2015-12-05 02:06 | 料理教室 | Trackback | Comments(0)