フレンチとワンコと飽きない日々


by madame_noe

カテゴリ:女子会( 1 )

おうちで女子会

いつもお世話になっているギャラリーのオーナーOさんから「夜なんですけど、、、」と
レッスンの依頼が。
1月と2月は(7月と8月もだけど^^;)「お仕事しなぁ~い!」つもりだったけど、よーーーく
聞いてみると普段飲めないような高級ワイン(Hさん所蔵)を何本も空けて、
一応、フレンチのレッスンというお勉強も兼ねた「ワイン会」とか。
喜んでその「女子会?!」に乗ったぁ!!
あっちこっち食べ歩いてたくさんの魅力的な料理に出会い、ちょうど再現したかったところ。
そろそろ3月からのレッスンに向けてレシピを書かなきゃと少々焦り始めた頃、ちゃっかり
試作も兼ねて楽しんじゃおうかな・・・と。

ゲストの一人、フルリールさんのMさんからはゴージャスなお花のアレンジをいただき、
テーブルがぐっと華やかに053.gif
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Hさんからは前日に直々に持って来ていただいた高級ワイン。
温度管理もしっかりとメモしておきました(緊張!)。
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ワインリストは前もってうかがっていたので、何とか頑張って料理を合わせるようにメニュー構成を考えてみましたが、果たして如何だったのでしょうか・・・(汗)
あ~~~、Hさんはコルドンブルー出身!(緊張×2 !!)
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最初のシャンパーニュからすでにいい感じで酔い始め、次々と空けて飲んでいるうちに
カメラを持つ手が泳ぎ、ピントがずれっぱなし037.gif
一眼レフなのにぃ~~~007.gif

この夜は、最高な気分で飲んで食べて笑っておしゃべりも楽しんで・・・
あっという間に時間が過ぎていきました。
記憶が飛んだ方も何人かいらしたようですが、次回のお楽しみ会の予定もしっかり組んでお開きとなりました。
もちろん、代行も頼んで。

Oさん!またの企画、宜しく!!
ところで、次の日の朝、二日酔いで食べられなかったの?
私・・・元気でもりもりイケましたけどぉ~~~011.gif

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by madame_noe | 2017-02-11 02:40 | 女子会 | Trackback | Comments(0)