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フレンチとワンコと飽きない日々


by madame_noe

No.1992015.3 Thai cuisine 2015

温~いカタールから帰国、二日後には暑~いタイへ!!

寒~い日本で季節外れではございますが、3月は記憶に新しいうちに「タイ料理」を
ご用意しております。

バンコクではいっぱい食べ歩きをして来ました。
あれもこれもと候補はいっぱいありますが、「簡単で手早く」&「おもてなし」としても使えるメニューを選んでみました。

Thai cuisine 2015

Ⅰ トロピカルフルーツのモヒート
バンコクの「The Local」でヒントをいただきーーーっ!!
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Ⅱ タイ風イカの和え物
タイでは屋台から高級レストランまで出てくる人気メニューです。辛いので注意!
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Ⅲ タイ風焼き豚のサラダ仕立て
豚肉をマリネしてグリエするだけ。
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Ⅳ 大海老のタマリンドソース炒め、ジャスミンライスを添えて
これ!これ!おもてなしにピッタリ!
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マンゴーチーズケーキ
ハンドミキサーであっという間に出来る簡単ケーキ!
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全て、私好みの毎日食べても飽きない料理ばかり!!
和え物」「焼き物」「炒め物」を揃えてみました。

朝食は控えめにネ♪♪
あっという間に出来てしまいますから~006.gif

生徒の皆様。
ご好意に甘えて長い間サボっておりましたが、お陰様でリフレッシュできました。
今後ともよろしくお願いします。
noe
Commented at 2015-03-02 11:09 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by madame_noe at 2015-03-03 23:19
非公開コメント I 様
ひゃ~~~!!
そのお言葉、嬉しいです♪♪
今月は、食べ歩きの成果をご披露します。
(3kg、太った成果?)
noe
by madame_noe | 2015-03-02 00:00 | 料理教室 | Trackback | Comments(2)