DALLOYAUでランチ
2012年 01月 24日
(「ビジネスランチか何かない?」と言わないとメニューが出てこないので要注意!)
ここのランチはケーキ付き❤それもダロワイヨの代表的なケーキ3種から選べる。
やはりチョイスできて飽きないように工夫されている。
サラダ(Oさん)
酸味のきいたヴィネグレットで和えている
クルトンを敷いた皿にその場で熱々のスープを注ぐ♪♪(Hさん)
なかなかニクイ演出❤
トマトのキッシュ(Kさん、Sさん、私)
お・おいしいぞ!ミニサラダとドライの野菜添え。参考になる・・・
メイン
コック・オ・ヴァン(Oさん、Hさん、私)
赤ワイン仕込みの濃い赤色系しか知らなかったのだが、これは白ワインで作ったのかカラメル色(地方によっては白ワイン使用)。ホロホロでコクがあって美味しかった。
バジル風味のマッシュ・ド・ポテトが添えられていた。面白い・・・
蟹のパスタ、ソース・ネロ(Kさん、Sさん)
ソース・ネロ?そうか!イカ墨ソースのことだったんだぁ~!ボリューム、ス・スゴ!
これにはお口直し?のシャーベットが付いていた。真っ赤でサイズがデカ・・・
(歯が真っ黒になったのを今度は真っ赤に?)
そして、デセールは全員一致で「ミルフィーユ」
パリッとしたパイ生地に濃厚なクレームパティシエール・・・❤❤❤
とっても楽しかった♪♪
また、是非、ご一緒したいです❤
そうそう・・・
ここのビジネスランチ、なんと95QR!
かなりのお値打ちです。
御馳走様でしたぁ~~~
幸せだ~~~!