フレンチとワンコと飽きない日々


by madame_noe

No.172 2011.09 Thai cuisine 2011

7月、8月と長い夏休みが終わり、とうとうお料理教室が始まりました。

今月は、息子と行ったタイ旅行で食べ歩いた成果(+2kg?!)を御披露します。
どれも全て、タイで実際食べて、舌で覚えた来たお料理ばかりです。

Thai cuisine 2011(マカロンと一緒❤)
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Ⅰ 「パイナップルと生姜のスムージー」

Ⅱ 豚スペアリブと冬瓜のスープ

Ⅲ カニのカレー炒め(プーパッポンカリー)

Ⅳ 空芯菜の炒め物

Ⅴ ひき肉とバジルの炒め物

Ⅵ レモングラス風味のパンナコッタ、爽やかなジュレを添えて

Ⅶ 珈琲 or 紅茶

今月も盛り沢山!

朝食は少なめにしていらしてくださいね。
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by madame_noe | 2011-09-16 22:50 | 料理教室 | Trackback | Comments(0)