フレンチとワンコと飽きない日々


by madame_noe

料理教室  No.163、2010.6

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料理教室 No.163、2010.6 「初夏のおもてなし」
 Ⅰ ノンアルコールカクテル「チャイナブルー」
 Ⅱ オードブル 3種
     A 生ハムメロン
     B ポークのロティール、パイナップル添え
     C 蟹とチーズのグラチネ、カップ仕立て
 Ⅲ フランスパン
 Ⅳ グリーンサラダ
 Ⅴ オマール海老のポワレ、レモンバターソース
 Ⅵ オレンジのババロワ、シャルロット仕立て
 Ⅶ 珈琲 or 紅茶

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by madame_noe | 2010-07-03 16:43 | 料理教室 | Trackback | Comments(0)